皆様こんにちは。今回は佐賀に行ったらぜひ一度は食べて欲しいうどんをご紹介します。
佐賀市の県庁前通りを鹿島方面に直進。昔でいうところの”貫通道路”をつ～つらつ～♪です。（←わかる人だけわかる。）佐賀女子高の前あたりにある、「肥前うどん 翔」さんです(*^。^*)
お昼時は行列必至ですが、うどんなので回転は早め。多少並んでも意外とサクサク進みます。
今回の三連休、並ぶのが嫌いな旦那を説き伏せてやってきました。！←並ぶかもしれないので嫌がる人。
豊富なメニュー
メニューも豊富。種類がたくさんあります。私は普段ラーメン＞そば＞うどんという順位で、正直うどんへの愛はかなり薄めなタイプなのですが、こちらのうどんは愛してやみません。
透き通るくらいに薄い平べったいうどんで、麺も好きなんですがなんといっても出汁が秀逸だと思います！出汁と甘みのバランスが絶妙で、最後まで飲み干したくなる味なんです。普段そばの方が好きな私ですがこちらではうどんをおススメします。
私はいつもメニューを見ながらうんうん悩んだ挙句、毎回同じ「姫定食」を頼んでしまいます。
小さめなサイズとはいえ、うどんと丼がセットで750円というお手頃価格。
旦那さんは大食いですのでこちら
欲張り丼定食＋ごぼう天トッピング
通常サイズのかつ丼にわかめうどんにごぼう天をトッピング。
それだけでも多いのに、「うどんは普通盛りと大盛の料金は変わらないけどどうしますか？」と言われて欲張り、
もちろん迷いなく大盛にしてました。(*´Д｀)
案の定、帰りの車の中で「苦しい・・苦しい・・」とうめきまくってました。
毎度毎度同じようなミスを繰り返してるのに一向に懲りない人です。”(-“”-)”
これはメニューのほんの一部です。メニュー結構厚みがあります。ちなみに佐賀は海苔どころだからか海苔丼定食頼んでる人多かった気がします。
結論から言うと１１時オープンに合わせて行くのが正解でした。１１時半でもだいじょうぶ！と私が謎の自信を見せた結果全く大丈夫ではなく、３０分ほど待ち１２時ちょっとすぎに席につくことが出来ました。待つことが嫌いな旦那は静かに怒っていました・・・言うコト聞けばよかったです。ちょっと雪降ってたし(T_T)
とっても寒かったですが久々に食べる姫定食はとっても美味しかったです。(*^。^*)私はここのうどんのお出汁が一番好きなのですが旦那は丼物が美味しいと言っていました。
寒い日でなければ、３０分待ちなら全然アリ。
もし佐賀に行くことがあったら是非食べてみて欲しい一品です。
